数字旋转粘度计的作用有哪些？

数字旋转粘度计原理基于牛顿流体模型。它主要由转子、电机、显示器等组成。在测量过程中，将待测液体放入旋转粘度计的采样室中，然后启动电机，驱动转子旋转。转子旋转时，液体被迫跟随转子旋转，产生剪切力，从而引起液体内部的流动。